2021-05-28 / 最終更新日時 : 2021-05-28 swing-c お勧め商品アメリカンクッキー（ドライフルーツ） ドライフルーツのアメリカンクッキー！ 2９日（土）、明日あります！ ドライフルーツの味わいに当店の、中煎りブレンドコーヒーがベストマッチング！！！ 是非、お試しくださいね！
2021-05-26 / 最終更新日時 : 2021-05-26 swing-c マスターのコーヒーブレイクニューヨーク もう１０数年前の写真である。 「ニューヨーク」を旅した時のカット。 コロナ禍、旅が恋しくなる 上の写真は、ブロードウェイ界隈か？ アグレッシブな看板広告に、目を奪われる。 やはり、先端の文化を牽引（けんいん）する街だ！ […]
2021-05-25 / 最終更新日時 : 2021-05-25 swing-c お勧め商品コーヒー豆、「ゼブラ」 ケニアの豆を、深煎りに煎ったものを「ゼブラ🦓」と、名ずけました。 深いコクと、苦味の効いた味は口一杯に広がり、余韻を残します。 SWING Caf’eでも、徐々にファンを増やしています。 深煎り好きな方は、ぜ […]
2021-05-23 / 最終更新日時 : 2021-05-23 swing-c マスターのコーヒーブレイクリモートで！ 5月２１日に、リモートで若い人たちを中心とした方々に、お話しさせていただきました。 鳥取大学の学生さんが多かったのですが、「味わい深い人生」などと、かなり大きな、大げさなお題でお話ししました。 遠くは、アメリカからの心友 […]
2021-05-19 / 最終更新日時 : 2021-05-19 swing-c マスターのコーヒーブレイク白砂青松の弓ヶ浜サイクリングコース SWING Caf’の休日だった昼下がり、珈琲の焙煎が終わってから「白砂青松の弓ヶ浜サイクリングコース」出かけました！ 全長１５,8kmの、海と松林のサイクリングロードは、晴天の５月でとても気持ちがいいもので […]
2021-05-18 / 最終更新日時 : 2021-05-18 swing-c マスターのコーヒーブレイクポピーのCAP(ひなげしのカップ) 花の知識に欠く店主です・・・。 このカップも、EnglandのAntiqueです。 見た所、ポピーの花が描かれていると思いますが、違うのかな？ でも、このカップはアンティークの割に現代な感覚も感じさせて、気に入っています […]
2021-05-17 / 最終更新日時 : 2021-05-17 swing-c マスターのコーヒーブレイク幸せのCap 今日から、アンティークカップで、Coffeeを楽しんでもらっています。 「イギリスのカップにしては、日本の感覚（ジャポニズム）を、絵柄に感じます」と、Tさんからのご感想！ 「そう言われてみると、そうですね！」と私。 視点 […]
2021-05-16 / 最終更新日時 : 2021-05-16 swing-c お知らせアンティークカップで、コーヒーを 当店では、イギリスのアンティークカップが、いくつかございます。 過去に私の従姉妹が、イギリスまで出かけて買い付けたものです。 従姉妹は、故人となってしまったので詳しい年代は不明ですが、100〜300年前のカップだと聞いて […]
2021-05-15 / 最終更新日時 : 2021-05-16 swing-c お勧め商品期間限定 クッキーセット！ 期間限定のアメリカン クッキーセット！！！ 材料にこだわって作りました。 クッキーと、コーヒー(浅煎り、中煎りブレンド、深入りブレンド)or、紅茶（ステレートティー、ミルクティー）から選べて、650円と少しお得感を出しま […]
2021-05-13 / 最終更新日時 : 2021-05-13 swing-c マスターのコーヒーブレイク負けのバラード 一向に上手くもならない「ダーツ」。 しかし、やめない自分を褒めてあげたい！ 麻を圧縮した円形の的を目掛け、矢を投げていくゲーム。 約500年以上前に、英国の船員が暇な時間に、酒樽にナイフを投げて遊んでいたのが起源だと聞い […]
